Thành phần: bột bánh canh, cá lóc um, chả mộc & trứng cút.
Là một món đặc trưng của BÁNH CANH BỘT GẠO HUẾ - Mr. Bột. Thịt cá lóc được um theo kiểu truyền thống của Huế, kèm theo vị thơm của hạt nén (hạt hành tăm) là một loại hành chỉ có ở dãi đất miền trung làm thớ thịt cá thơm ngon mà không để lại vị tanh tao của cá lóc.
Nước dùng của BÁNH CANH BỘT GẠO HUẾ - Mr Bột được rất nhiều thực khách tò mò, vì phần lớn khách hàng nghe đến bánh canh chỉ nghĩ rằng nước dùng của nó sền sệt và cay cay của vị Huế. Nhưng không, ở Bánh Canh Huế - Mr. Bột chúng tôi ninh nước hầm xương rất kỹ và dùng những loại gia vị đặc trưng được mang từ xứ Huế vào nên luôn tạo được một hương vị riêng và cọng bánh canh được chúng tôi trụng riêng nên nước dùng luôn trong trẻo. Đặc biệt nêm nếm theo phong cách hiện đại, hạn chế dùng bột nêm, bột ngọt và không cay thích hợp với các thực khách nhạy cảm với bột nêm và ngay cả với những thực khách nhỏ tuổi cũng như lớn tuổi.
Cọng bánh canh của chúng tôi được làm từ 90% là bột gạo, 10% là nước và bột năng, nên cọng bột của chúng tôi có một độ dai xực khi ăn, dễ bắt vị cùng nước dùng. Và quan trọng hơn là rất dễ tiêu hoá đối với trẻ nhỏ và người lớn tuổi.
Bánh Canh Bột Gạo Huế - Bánh Canh Huế là một hương vị đặc trưng của Mr. Bột
Địa chỉ chúng tôi tại:
207 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường 17, Quận Bình Thạnh, TPHCM
Hotline: 0902.595.617 - 0819.431.333
Quý khách có thể đặt giao hàng thông qua: Grab/ Now/ Beamin và Gojek